FORMAGGIO GIOVANE DEL TRENTINO (retinato)

Bianco – paglierino chiaro, uniforme, assenza di particelle e-stranee;
Fragrante, delicato, assenza di note anormali ed estranee, quali rancido, muffa o cotto;
Gradevole, ricco intenso, assenza di note estranee indicanti un processo di alterazione in atto;
Non polverulento, omogeneo, assenza di particelle estranee.

Valori nutrizionali 
Fosforo:640 (80% RDA) g
Calcio:986 (123% RDA) g
Valore energetico:384 Kcal
Ingredienti:Latte crudo vacino, sale, caglio bovino
Proteine:33 g
Lipidi:28 g

Lavorazioni/Taglio

 

Grattugiato

Grattugiato

Cubettato 15x15 mm

Cubettato 15x15 mm

Cubettato 29x29 mm

Cubettato 29x29 mm

Scaglie 15x15 mm

Scaglie 15x15 mm

Scaglie 29x29x1 mm

Scaglie 29x29x1 mm

Jiulienne 15 mm

Jiulienne 15 mm

Julienne 29 mm

Julienne 29 mm


Confezioni

 

 Confezioni
cubetto
Confezioni
scaglie
Confezioni
grattugiato
Confezioni
Julienne
Confezioni
a marchio Tanelli
BusteVaschetteBusteVaschetteBusteVaschetteBusteVaschette
5gX »
7gX
20gXXXX
40gXXXX
50gXXXX
50gx2X
100g XXXXXXX »
125gXXXX
150gXXXXX
200gXXXXXX
400gXXXXX
500gXXXXXXXX
1.000gXXXXXXXX
2.000gXXXXXXXX
2.500gXXXXXX
5.000gXXXX